神永圭佑
8月

高度な技術と経験により醸し出される風格ある美しい酒です。山形を代表する名杜氏、後藤杜氏が醸し上げた逸品です
。 超限定品ですが常時切らさないよう在庫しております。お酒としては玄人好みのお酒です。
立ち香も穏やかですが熟成酒とは思えないほどほんのりと美しい香りです。
想像以上に香りは意外なほど沈んでおらず、これで5年もの熟成を経たという感じはありません。
ですが味わいは上手に熟成しており、枯れた味わいがわかる方に是非飲んでいただきたい至高の逸品です。
芯が通ったしっかりとした大吟醸は時を経てもその力強さに衰えがみられません。
相性の良い食べ物は白身魚の刺身等で、飲み頃温度は13度~18度ですがほんの僅か温めてみるのも面白いかもしれません。これだけの酒です、是非いろいろな温度で試してご自分の一番旨い温度を見つけてみて下さい。
このお酒、実は木川屋comの隠れた(?)ヒット清酒の一つです。その理由は無料で行っている名入れサービスです。これが非常に好評でお子様が誕生したご家庭の内祝いにも相手への御祝いにも非常に喜ばれています。
当店オリジナルのサービスです。お蔭様でほぼ毎日、名入れ作業を行っております。(^^)
●初孫仙寿の名入れサービス一覧
原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 35% | 酵母 | 山形酵母 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.2 |
アルコール | 16.5% |
飲み頃温度 | ![]() ![]() |
保管方法 | 冷蔵 |
化粧箱 | 専用桐箱付き |
在庫 | 常時 |
発送 | クール便 |
8月7日発売『In Red』宝島社
7月24日 EX『世界瞬撮インパクター』出演
7月19日『河村唯 in デリシャカス』